trị giá dinh dưỡng trong khoảng những loại hạt
Share:
ngũ cốc
những mẫu hạt vá»›i phổ thông chất xÆ¡, protein rẻ và cả chất béo là nh mạnh. các cái hạt Ä‘em đến Ä‘a dạng Ãch lợi sức khá»e khác nhau - đặc thù là giảm các nguy cÆ¡ dẫn tá»›i mắc vá» bệnh tim.
1. trị giá dinh dưỡng của các chiếc hạt
Hạt là dòng thá»±c phẩm rất phổ biến, được dùng trong phần lá»›n các chế Ä‘á»™ ăn, trong khoảng ăn kiêng, keto tá»›i ăn chay. các loại hạt mang Ä‘á»±ng nhiá»u chất béo nhÆ°ng là những chất béo là nh mạnh, phải chăng cho sức khá»e của con ngÆ°á»i.
1 số mẫu hạt được ăn hÆ¡i phổ thông nhÆ°: hạt Ä‘iá»u, quả hồ Ä‘Ã o, quả óc chó, hạt Macca, hạt hạnh nhân,... Äáºu phá»™ng cÅ©ng được liệt kê và o danh sách những chiếc hạt dinh dưỡng, dù chúng thuá»™c há» nhà đáºu chứ không há» nhà hạt. hầu hết những hạt nà y có vá» ngoà i cứng, chúng ta cần tách vỠđể sở hữu thể tiêu dùng được.
những cái hạt có phổ thông chất béo, Ãt carbs và là nguồn cung cấp nhiá»u chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin E, magiê và selen. Hà m lượng carb của hạt tùy và o từng cái hạt. Trong 28 gram các mẫu hạt hẩu lốn vá»›i chứa:
Lượng Calo: 173
Protein: 5 gram
Chất béo: 16 gram, bao gồm 9 gram chất béo không bão hòa đơn
Carbs: 6 gram
Chất xơ: 3 gram
Vitamin E: 12% RDI
Magiê: 16% RDI
Photpho: 13% RDI
Äồng: 23% RDI
Mangan: 26% RDI
Selen: 56% RDI
Bột ngũ cốc
Trong các mẫu hạt chứa lượng lớn chất dinh dưỡng
các loại hạt có sức mạnh chống oxy hóa rất cao. Trong hạt cất polyphenol, với thể chống lại stress oxy hóa bằng cách trung hòa các gốc tự do - những phân tỠko ổn định với thể gây thương tổn tế bà o và nâng cao nguy cơ mắc bệnh. một nghiên cứu cho thấy quả óc chó với khả năng chống lại các gốc tự do lớn hơn cả cá.
những mẫu hạt mang tác dụng hỗ trợ giảm cân: Dù được biết đến là thực phẩm mang rộng rãi calo nhưng các chiếc hạt thực thụ mang thể giúp giảm cân.
các loại hạt sở hữu tác dụng ấn tượng lúc giúp cân bằng mức cholesterol và chất béo trung tÃnh. Khả năng giảm cholesterol của hạt là do hà m lượng cao những axit béo ko bão hòa Ä‘Æ¡n và ko bão hòa Ä‘a.
những dòng hạt có đặc tÃnh chống viêm mạnh, đặc biệt là ở những ngÆ°á»i mắc bệnh tiểu Ä‘Æ°á»ng, bệnh tháºn và những bệnh lý nghiêm trá»ng khác. Viêm là phÆ°Æ¡ng pháp cÆ¡ thể tá»± bảo vệ mình khá»i thÆ°Æ¡ng tÃch, vi khuẩn và những mầm bệnh có hại khác. không những thế, viêm mạn tÃnh mang thể gây tổn thÆ°Æ¡ng cho những cÆ¡ quan và tăng nguy cÆ¡ mắc bệnh. Nghiên cứu cho thấy rằng ăn các chiếc hạt sở hữu thể khiến cho giảm viêm.
Ä‘a dạng loại hạt Ä‘á»±ng lượng to chất xÆ¡, sở hữu thể khiến giảm nguy cÆ¡ mắc bệnh, giúp bạn no, giảm kết nạp calo và cải thiện sức khá»e tuyến Ä‘Æ°á»ng ruá»™t. DÆ°á»›i đây là những mẫu hạt vá»›i hà m lượng chất xÆ¡ cao nhất trên 28 gram:
Hạnh nhân: 3,5 gram
Hạt hồ trăn: 2,9 gram
Hạt phỉ: hai,9 gram
Quả hồ đà o: 2,9 gram
Äáºu phá»™ng: hai,6 gram
Macadamias: hai,4 gram
Quả hạch Brazil: 2,1 gram
chung cục, các chiếc hạt là m giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ.
Ẳn hạt thÆ°á»ng xuyên mang thể cải thiện sức khá»e của bạn theo Ä‘a dạng phÆ°Æ¡ng pháp nhÆ° giảm nguy cÆ¡ mắc bệnh tiểu tuyến Ä‘Æ°á»ng và bệnh tim, tÆ°Æ¡ng trợ giảm cân.
Hạt Ä‘iá»u
Ẳn hạt thÆ°á»ng xuyên giúp cải thiện tình trạng sức khoẻ của ngÆ°á»i dùng
hai. má»™t số cái hạt Ä‘em đến phổ biến lợi Ãch cho sức khá»e
hai.1. Hạnh nhân
Hạnh nhân là loại hạt chứa Ä‘a dạng chất dinh dưỡng sở hữu lợi cho sức khá»e. Trong 28gram hạnh nhân sở hữu chứa:
Lượng calo: 161
Chất béo: 14 gram
Protein: 6 gram
Carbs: 6 gram
Chất xơ: 3,5 gram
Vitamin E: 37% lượng tiêu thụ hà ng ngà y tham khảo (RDI)
Magiê: 19% RDI
Hạnh nhân có thể giúp cải thiện mức cholesterol trong cÆ¡ thể. 1 số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng, khi sở hữu má»™t chế Ä‘á»™ ăn già u hạnh nhân mang thể khiến cho giảm cholesterol LDL "xấu", cholesterol toà n phần và cholesterol LDL bị oxy hóa. cùng lúc, hạnh nhân được bổ sung và o khẩu phần bõ bèn giảm cân, giảm áp huyết ở những ngÆ°á»i thừa cân hoặc béo phì. má»™t bữa ăn sở hữu 28 gram hạnh nhân có thể giúp giảm mức tăng tuyến Ä‘Æ°á»ng huyết xảy ra sau bữa ăn đến 30% ở các ngÆ°á»i mắc bệnh tiểu tuyến Ä‘Æ°á»ng. Hạnh nhân còn vá»›i lợi đối mang hệ vi sinh váºt con Ä‘Æ°á»ng ruá»™t bằng phÆ°Æ¡ng pháp há»— trợ sá»± vững mạnh của vi khuẩn tuyến Ä‘Æ°á»ng ruá»™t vá»›i lợi nhÆ°: Bifidobacteria và Lactobacillus.
hạnh nhân
Hạt hạnh nhân cất phổ quát chất dinh dưỡng mang lợi cho sức khá»e con ngÆ°á»i
hai.2. Hạt hồ trăn
Hạt hồ trăn được biết tới là một trong các loại hạt có rộng rãi chất xơ. Trong 28 gram hạt hồ trăn chứa:
Lượng calo: 156
Chất béo: 12,5 gram
Protein: 6 gram
Carbs: 8 gram
Chất xơ: 3 gram
Vitamin E: 3% RDI
Magiê: 8% RDI
tÆ°Æ¡ng tá»± nhÆ° hạnh nhân, hạt hồ trăn cÅ©ng giúp cải thiện mức Ä‘á»™ cholesterol trong cÆ¡ thể. lúc ăn 2 quả hồ trăn má»—i ngà y sở hữu thể giúp tăng cholesterol rẻ (HDL). Quả hồ trăn cÅ©ng giúp cải thiện các nhân tố dẫn đến các bệnh tim nhÆ°: áp huyết, cân nặng và tình trạng oxy hóa. tình trạng oxy hóa can dá»± đến nồng Ä‘á»™ những chất hóa há»c bị oxy hóa trong máu, sở hữu thể gây ra bệnh tim.
2.3. Quả óc chó
Quả óc chó Ä‘Ãch thá»±c là 1 mẫu quả sở hữu nguồn dinh dưỡng tuyệt vá»i. Trong 28 gram hạt óc chó có Ä‘á»±ng khoảng:
Lượng calo: 182
Chất béo: 18 gram
Protein: 4 gram
Carbs: 4 gram
Chất hat dinh duong xơ: 2 gram
Vitamin E: 1% RDI
Magiê: 11% RDI
Quả óc chó giúp cải thiện một số nguy cơ dẫn tới bệnh tim, giảm đáng kể tổng lượng cholesterol và cholesterol xấu (LDL), song song là m nâng cao mức cholesterol phải chăng (HDL).
óc chó
Hình ảnh quả óc chó
ngoà i ra, quả óc chó có thể giúp giảm viêm. Ẳn quả óc chó mang lợi cho sức khá»e của tim và tháºm chà là não.
hai.4. Hạt Ä‘iá»u
Hạt Ä‘iá»u vá»›i thà nh phần dinh dưỡng rẻ. Trong 28 gram hạt Ä‘iá»u Ä‘á»±ng khoảng:
Lượng calo: 155
Chất béo: 12 gram
Protein: 5 gram
Carbs: 9 gram
Chất xơ: một gram
Vitamin E: 1% RDI
Magiê: 20% RDI
Hạt Ä‘iá»u giúp cải thiện nồng Ä‘á»™ lipid trong máu và giảm áp huyết.
2.5. Quả hồ đà o
Quả hồ Ä‘Ã o thÆ°á»ng được sá» dụng Ä‘a dạng trong các món tráng miệng, chúng cÅ©ng chứa rá»™ng rãi chất dinh dưỡng. Trong 28 gram quả hồ Ä‘Ã o cất khoảng:
Lượng calo: 193
Chất béo: 20 gram
Protein: 3 gram
Carbs: 4 gram
Chất xơ: 2,5 gram
Vitamin E: 2% RDI
Magiê: 8% RDI
Quả hồ đà o
Quả hồ Ä‘Ã o thÆ°á»ng được dùng trong các món ăn tráng miệng
Trong quả hồ Ä‘Ã o cất polyphenol, là các hợp chất chống oxy hóa. Trong 1 nghiên cứu, chỉ ra rằng, những ngÆ°á»i ăn quả hồ Ä‘Ã o vá»›i 20% lượng calo hà ng ngà y cho thấy cấu hình chống oxy hóa được cải thiện trong máu và vá»›i thể giúp hạ tốt cholesterol xấu (LDL).
hai.6. Hạt Macca
Hạt Macca chứa một loạt những chất dinh dưỡng và là 1 nguồn chất béo ko bão hòa đơn lý tưởng. Trong 28 gram hạt macca chứa:
Lượng calo: 200
Chất béo: 21 gram
Protein: 2 gram
Carbs: 4 gram
Chất xơ: hai,5 gram
Vitamin E: 1% RDI
Magiê: 9% RDI
2.7. Hạt quả hạch Brazil
Hạt quả hạch Brazil với căn do từ một cây ở Amazon. Trong 28 gram hạt quả hạch Brazil chứa:
Lượng calo: 182
Chất béo: 18 gram
Protein: 4 gram
Carbs: 3 gram
Chất xơ: hai gram
Vitamin E: 8% RDI
Magiê: 26% RDI
Hạt quả hạch sở hữu nguồn selen khôn cùng phong phú. Selen là má»™t khoáng chất chống oxy hóa. Chúng ta có thể bổ sung chất selen chuẩn y chế Ä‘á»™ ăn uống. Chỉ cần ăn 28 gram hạt quả hạch Brazil là đã phân phối cho cÆ¡ thể hÆ¡n 100% RDI selen nhu yếu. Thiếu hụt Selen là rất hi hữu và thÆ°á»ng chỉ xảy ra ở 1 số bệnh nhÆ° những ngÆ°á»i trải qua chạy tháºn nhân tạo. lúc những ngÆ°á»i nà y chỉ ăn 1 hạt Brazil má»—i ngà y trong ba tháng, nồng Ä‘á»™ selen trong máu của bệnh nhân ấy sẽ trở lại thÆ°á»ng ngà y.
Hạt quả hạch Brazil
Hạt quả hạch Brazil vá»›i nguồn selen tốt cho sức khoẻ ngÆ°á»i dùng
Hạt quả hạch Brazil cÅ©ng mang thể khiến cho giảm mức cholesterol, khiến cho giảm găng oxy hóa và cải thiện chức năng của các huyết quản ở các ngÆ°á»i trẻ béo phì.
hai.8. Hạt dẻ cÆ°á»i
Trong 28 gram hạt dẻ cÆ°á»i chứa:
Lượng calo: 176
Chất béo: 9 gram
Protein: 6 gram
Carbs: 6 gram
Chất xơ: 3,5 gram
Vitamin E: 37% RDI
Magiê: 20% RDI
Hạt dẻ cÆ°á»i có nhiá»u chất dinh dưỡng nhÆ° vitamin E. Chúng cÅ©ng có thể là m cho giảm các nguyên tố dẫn tá»›i các bệnh lý vá» tim.
hai.9. Äáºu phá»™ng
Äáºu phá»™ng không phải thuá»™c há» nhà hạt, mà thuá»™c há» nhà đáºu. ngoà i ra giá trị dinh dưỡng của Ä‘áºu phá»™ng tÆ°Æ¡ng Ä‘Æ°Æ¡ng vá»›i các cái hạt. Trong 28 gram Ä‘áºu phá»™ng rang chứa:
Lượng calo: 176
Chất béo: 17 gram
Protein: 4 gram
Carbs: 5 gram
Chất xơ: 3 gram
Vitamin E: 21% RDI
Magiê: 11% RDI